意大利托斯卡尼安東尼庄園白酒

安東尼庄園白酒

托斯卡尼地區餐酒認證

Marchese Niccolò Antinori在1931年生産的一款傳統白葡萄酒。 Villa Antinori Bianco IGT Toscana是托斯卡納（Tuscan）地區的完美代表, 将傳統白葡萄與其他品種混合在一起。 口味清新淡雅, 但有明顕個性。

安東尼庄園

Villa Antinori 源自於一個想法, 一方面是研究與開發, 另一方面是歴史遺產。 Villa Antinori 是重要的基石, 因為它的名字與100多年的歴史息息相関。 同時, 它代表著持續的進步。 一個基本原則是不断研究以提高質量標準。 這個想法衍生出了兩種對品質有著共同熱情的葡萄酒：Villa Antinori Rosso 和 Villa Antinori Bianco。

Villa Antinori最初由Marchese Niccolò Antinori於1928年生産, 是基安蒂經典酒, 可陳年。 不久後, Villa Antinori出現在使館,皇室，重要酒店和餐館酒窖中。 1931年, Villa Antinori Bianco 由傳統的特雷比亞諾葡萄(Trebbiano)製成。 在1980年代, 為了使葡萄酒具有更好的結構, 添加了少量的霞多麗。

安東尼家族

自従1385年 Giovanni di Piero Antinori加入佛羅倫薩市被稱作“佛羅倫薩藝術”的“釀酒師公會”以来, 安東尼世家的釀酒歴史已經超過六個世紀了。 在以後漫長的日子裡, 他們歴經了26代人, 每一代人都親身參與釀酒事業, 充滿勇氣, 敢於創新, 同時秉承對傳統和自然的尊重投入到這一份偉大的事業中来。

今天, 安東尼侯爵及其三個女児主要負責運營公司, 她們分別是：阿爾貝拉, 阿莱拉, 和阿莱西亞傳統, 激情, 直覺, 是促使安東尼侯爵的公司变成意大利酒領頭羊的三個主要原則。

每一個年份, 每一個独立的區域, 每一個創意都被認真對待並付諸實踐, 成為一個新的開始, 一個探索更高質量的新標準就像安東尼侯爵常說的：“古老的傳統主導我們的工作, 但絕不會限制我們的創新精神“家族的祖産 - 托斯卡納和翁布里亞的地産, 也被用作釀造意大利乃至世界標準的優質酒的投資, 成為發揮家族顕著的釀酒能力的好地方。

Marchesi Antinori 堅持對於葡萄培植法的激情, 持續調研提升質量, 哪怕是十分微小的事情。 正因此, 許多實験同時在葡萄園和酒窖內進行, 例如尋找本地和國際葡萄品種的複製, 試験培植技術, 園地緯度, 發酵操作和溫度控制, 現代的和傳統的發酵方式相結合, 不同類型和尺寸的橡木在陳釀中的使用, 不同類型木桶的陳釀能力, 以及葡萄酒上市前的陳釀時間長短。