豐富碳酸法國奧弗涅地下有氣礦泉水

産地

聖約爾的礦泉水水源出現於聖約爾周圍, 位於伊蘇瓦和維希之間的利馬涅平原（Massif Central）的中心。 由第三紀沉積物組成, 被沖積層覆蓋著, 東西兩側由兩個花崗岩層所分隔。

有賴於這些断層和地質断裂, 聖約爾礦泉水従奧弗涅大地深處湧向您的玻璃杯, 為您帶来益處。 地球深處的強大壓力, 高溫和二氧化碳的存在促成了這此地質層的出現。 在整個旅程中, St-Yorre 負責保存二氧化碳和豐富的礦物質。 二氧化碳的天然存在有助於保持其細菌純度。 也正是這種氣體賦予了聖約爾的礦泉水独特光芒。

聖約爾礦泉水在奧弗涅地底深處的整個過程中汲取了豐富的礦産資源......

含豐富礦物質

聖約爾礦泉水源自地底深處, 含天然礦物質和天然存在於底土中的微量元素。

聖約爾礦泉水是天然富含礦物質的水, 每公升含有超過 4 克礦物質。

提醒一下, 礦泉水要稱得上含有豐富的礦物質, 每公升1500毫克才算是。

因此, 聖約爾為您補充水分, 但不僅如此…… 為您的身體提供有助於其正常運作的礦物質：碳酸氫塩, 鉀, 鈣……。

源頭的發現

藥剤師Nicolas Larbaud是維希盆地小鎮Saint-Yorre的一個土地有者, 他従1850 年開始注意到流淌在他土地上的天然泉水的味道品質和特性。 他在 19 世紀中葉請求並獲得了開發授權。

1859年, 他在聖約爾創建了第一家自来水公司：“La Compagnie Propriétaire des Sources Minérales de Saint-Yorre, Bassin de Vichy”。

1862年, 由於跟維希和聖約爾水域的水的物理化學成分相似, Nicolas Larbaud持有的土地獲得使用“維希盆地”名稱的權利。

聖約爾的礦泉水最初沒有進行除鐵, 而且是手工裝瓶的。到 19 世紀末, 創建了許多小工場。1920 年左右，仍有 22個。 従那時起, St-Yorre 發展強勁, 在此地區具有相同特徵的水源皆被冠以“Royale”的名稱。

聖約爾名字的由来

St-Yorre 這個名字源自幾個世紀以来對 Saint-Thierry 名字的修改：

従Saint-Thierre到 Saint-Thioire （12世紀）, 到最後是Saint-Tiorre（1411年）。

在16世紀, 名稱再次被更改, 例如Saint-Yourre (1666), Saint-Hyorre, 甚至是Saint-Tior ……直到 16世紀末, 我們終於找到了這個稱謂。聖約爾。