有核辣味維爾達亞爾破裂青橄欖

“Aceitunas Escamilla”按照傳統方法篩選橄欖：用人手逐個採篩選。 因此而們避了免果實損傷。我們在41,000平方米的地方布罝了大型先進裝置, 一旦果實收割後, 便開始清理, 去除樹枝, 樹葉, 篩走成熟果實（因為不能用作醃製）。清洗後, 橄欖用鹼性溶液處理, 以消除橄欖的苦澀味, 然後再經洗滌並放入塩水中進行後發酵和保存。完成這部分的過程後, 橄欖已經適合食用。 我們賣的橄欖産品有多種處理方法, 包括有核或無核, 饟餡, 醃製等。我們的包裝生産線每天處理超過350,000公斤, 提供玻璃瓶, 罐頭及或直立袋裝解包裝。

當青橄欖在成熟之前及達玫正常尺寸時便會被採摘。這些橄欖堅固, 健康, 並且可以抵受手指輕微的壓力。 除了天然色素, 果實表面沒有任何斑點。果實採摘後, 其顔色會従青緑色慢慢变為黃色。

維爾達亞爾

関於我們

“我們是一家橄欖製品公司, 擁有悠久的傳統, 致力於桌上橄欖的生産, 醃製及包裝。”