西拉葡萄汁飲品

歴史

来自鄉效的手工飲品

Belvoir水果農場坐落在如詩般的英國鄉效山谷深處, 自1984年以来, 他們一直在這裡生産濃縮果汁飲品及有氣果汁飲品, 壓榨新鮮水果浸入鮮花, 再混入礦泉水。

創始人之一瑪麗·曼納斯（Mary Manners）開發了接骨木花配方, Belvoir也以接骨木花飲品而聞名, 至今仍使用最原紿的配方。 最初，所有接骨木花都是 従Lord and John Manner花園周圍生長的花叢中人手挑選的。全家總動員製作了第一批接骨木花濃縮果汁, 将檸檬切片及跟糖漿混合。Lord John随後将88箱飲料放到了汽車後座 ,並環繞過當地的農場商店, 游說店主購買。

如今, 飲品需求如此之高, 我們呼籲當地社區幫助收割, 従我們自己的90英畝果園和周圍鄉效村的樹籬中摘花。

為了獲得Belvoir的接骨木花飲品独特味道, 唯有採用鮮花。Lord John的児子Peverel Manners說： “真正優質的接骨木花濃縮果汁的秘訣是, 在陽光下採摘的大量鮮花, 這時鮮花溫暖而帶有黃色花粉, 然後在三個小時內将它們放入大桶中。這使飲品料具有精緻的花香。”

多年来, 公司一路其擴展飲品系列, 品牌現在生産超40多種産品, 其中許多産品已獲得多個奨項。 而Belvoir Fruit Farms仍然由Manners家族擁有並經營。